Ben je op zoek naar de beste cocktailbars in Amsterdam? De stad heeft een bruisende cocktailscene met bars vol unieke drankjes en sferen. In dit artikel ontdek je de top 10 plekken waar je van de beste cocktails kunt genieten.
Lees verder en vind jouw nieuwe favoriete bar!
Samenvatting
- Amsterdam biedt een bruisende cocktailscene met unieke bars zoals Door 74, Tales & Spirits, en Super Lyan.
- Toptalenten zoals Tess Posthumus en Timo Janse maken Flying Dutchmen tot een hotspot met klassieke en creatieve cocktails.
- Sustainability speelt een grote rol; Super Lyan focust op duurzame ingrediënten en minimaliseert verspilling.
- Hoogscoorders zoals Pulitzer’s Bar en Vesper bieden signature cocktails, met Difford’s Guide-ratings van 4/5 of hoger.
- Centrale locaties zoals NDSM NEXT en Rosalia’s Menagerie maken de bars ideaal voor een avond uit in Amsterdam.
Overzicht van de top 10 cocktailbars in Amsterdam
Amsterdam zit vol met cocktailbars die unieke ervaringen bieden. Van speakeasies tot bars met creatieve mixologie, hier ontdek je de beste plekken voor een heerlijke signature cocktail.
LuminAir
LuminAir bevindt zich op de hoogste verdieping van het DoubleTree by Hilton Hotel aan de Oosterdoksstraat 4. Hier geniet je van een prachtig uitzicht over de stad. Bestel de Chinook, hun signature cocktail, en proef een unieke mix van smaken.
De innovatieve cocktails maken deze bar tot een unieke ervaring. Bartenders experimenteren met onverwachte ingrediënten en technieken. Combineer dat met de stijlvolle setting en je hebt een perfecte avond uit.
NEXT (NDSM)
NEXT (NDSM) bevindt zich op NDSM-kade 2 in een industriële en creatieve setting. Deze cocktailbar combineert rauwe charme met moderne elegantie. Je geniet er van de unieke “Dr. Earth”, een signature cocktail die perfect aansluit bij de sfeer van de locatie.
Het ruime interieur biedt een uitnodigende plek voor zowel grote groepen als intieme borrels.
De opvallende locatie aan het water maakt het ideaal voor een avondje uit in Amsterdam. Terwijl je nipt aan een klassieke Espresso Martini of een Amaretto Sour, bewonder je het uitzicht op de skyline.
NEXT straalt innovatie uit, met cocktails geïnspireerd door duurzame en seizoensgebonden ingrediënten.
Rosalia’s Menagerie
Rosalia’s Menagerie ligt aan de Kloveniersburgwal 20 en biedt een intieme sfeer. De elegante inrichting maakt het een perfecte plek om klassieke cocktails te proeven. Kies voor de Corn Corn Corn of een Nettle + Lemon Martini als je op zoek bent naar iets unieks.
Geniet van de verfijnde smaken die met zorg zijn samengesteld door ervaren bartenders. Door de centrale locatie is het makkelijk te combineren met andere hotspots in Amsterdam. Deze plek staat bekend om zijn aandacht voor detail en bijzondere creaties.
Super Lyan
Deze intieme setting maakt plaats voor iets bijzonders. Super Lyan in Kimpton De Witt combineert duurzaamheid met een speelse sfeer. Je vindt het op Nieuwezijds Voorburgwal 3, in hartje Amsterdam.
Hier draait alles om unieke signature cocktails, gemaakt met duurzame ingrediënten.
Probeer de Harvey Wallbanger, hun tipple of choice. De bar heeft een Difford’s Guide rating van 4.5/5, wat de kwaliteit onderstreept. Met creatieve bartenders en een focus op innovatie biedt Super Lyan een onvergetelijke ervaring.
Pulitzer’s Bar
Super Lyan verrast met duurzame cocktails, maar Pulitzer’s Bar neemt je mee terug in de tijd. Gelegen in het chique Pulitzer Hotel aan de Keizersgracht 234, ademt deze plek klassieke elegantie.
De bar kreeg een perfecte score van 5/5 op Difford’s Guide, en dat is niet zonder reden.
Hier draait alles om klassieke cocktails met een verhaal. Veel drankjes zijn geïnspireerd door het werk van Ernest Hemingway. De Campfire Old Fashioned is een absolute aanrader. Het interieur straalt luxe uit en nodigt uit tot langdurige gesprekken.
Aan de bar werken ervaren bartenders die jouw favoriete cocktail tot in de perfectie maken.
Vesper
Vesper laat zien hoe creatieve mixologie een kunstvorm kan zijn. Je vindt deze cocktailbar aan de Vinkenstraat 57 in de Jordaan. Probeer zeker de “Pistachio,” hun signature cocktail, die een unieke twist geeft aan klassieke smaken.
Het interieur is stijlvol en straalt een intieme sfeer uit. Dit maakt het een perfecte plek om te ontspannen met een verfijnde cocktail.
Bartenders hier behoren tot de besten, geïnspireerd door technieken van experts zoals Tess Posthumus en Timo Janse. De Difford’s Guide gaf Vesper een indrukwekkende score van 4/5.
Gelegen op een centrale locatie, kun je deze bar makkelijk combineren met andere hotspots in Amsterdam. Mis deze parel niet als je houdt van originele en hoogwaardige cocktails.
Flying Dutchmen
Bij Flying Dutchmen Cocktails aan de Singel 460 draait alles om klassieke cocktails en vakmanschap. Je vindt hier een uitgebreid drankmenu dat door experts Tess Posthumus en Timo Janse is samengesteld.
De bar biedt cocktails in drie categorieën: “walk,” “run” en “fly.” Dit maakt het makkelijk om jouw ideale drankje te kiezen, van simpel tot complex.
De bar heeft een Difford’s Guide-rating van 4.5/5, wat de kwaliteit benadrukt. Probeer de kenmerkende Flying Dutchman Cocktail als je iets bijzonders wilt. Dankzij de centrale locatie in Amsterdam is deze bar ideaal voor een avond vol topkwaliteit cocktails.
Ga verder met Bar Mokum voor een geheel andere sfeer en unieke invulling.
Bar Mokum
Bar Mokum combineert Amsterdamse gezelligheid met innovatieve cocktails. Gelegen aan de Ferdinand Bolstraat 11, belicht deze bar de unieke smaken van lokale ingrediënten. Probeer zeker de Gleuvenrijder, een signature cocktail die perfect aansluit bij de stadse sfeer.
De ontspannen ambiance maakt het een toffe plek voor een avondje uit.
Ervaren bartenders experimenteren hier met klassieke drankjes en nieuwe twists. Alles voelt hier authentiek en ongedwongen, precies zoals je het wilt in een buurtbar. Ga daarna verder naar de iconische Tales & Spirits voor een geheel andere ervaring.
Tales & Spirits
Tales & Spirits biedt een unieke cocktailervaring in hartje Amsterdam. Gelegen aan de Lijnbaanssteeg 5-7, combineert deze bar creatieve mixologie met een verhalend concept. Het interieur ademt vintage charme, terwijl de drankjes als kunstwerken worden gepresenteerd.
Probeer de beroemde “Fallen Lady”, een favoriet van velen en een echte aanrader. De bar scoorde in 2018 een 31e plek op de World’s 50 Best Bars en kreeg een 4.5/5 rating van Difford’s Guide.
De ervaren bartenders staan klaar om jouw smaak te verrassen met hun signature cocktails. Laat je inspireren door hun uitgebreide spirits selection of vraag naar jouw favoriete classic cocktails zoals een Amaretto Sour of Espresso Martini.
Met zijn centrale ligging ben je hier gegarandeerd van een avond vol sfeer en kwaliteit.
Door 74
Door 74 bevindt zich op Reguliersdwarsstraat 74, vlakbij Rembrandtplein in Amsterdam. Deze speakeasy bar onderscheidt zich door een verborgen ingang en een exclusieve sfeer. Met een Difford’s Guide-rating van 4.5/5 weet je dat kwaliteit hier centraal staat.
Reserveren is verplicht vóór 20:00, wat bijdraagt aan de intieme ervaring. De bar serveert innovatieve signature cocktails zoals de “Searching For Black Matter”.
De inrichting ademt oude glamour en biedt een unieke ambiance voor cocktailkenners. Je geniet hier van klassieke cocktails, bereid door ervaren bartenders zoals Tess Posthumus en Timo Janse.
Door 74 maakt je avond speciaal dankzij een mysterieus concept en unieke smaken, perfect in balans. Deze locatie is een must voor fans van hoogwaardige cocktailbars in Amsterdam.
Unieke kenmerken van elke bar
Elke bar biedt iets bijzonders, van creatieve signature cocktails tot een intieme speakeasy-ervaring. Ontdek welke sfeer en smaken het beste bij jou passen!
LuminAir: Innovatieve cocktails
LuminAir bevindt zich op de bovenste verdieping van het DoubleTree by Hilton Hotel aan de Oosterdoksstraat 4. Hier geniet je van innovatieve cocktails met een spectaculair uitzicht over Amsterdam.
De bartenders experimenteren met unieke technieken en onverwachte ingrediënten om de perfecte drankjes te creëren.
Probeer de Chinook, een signature cocktail die je smaakpapillen prikkelt. LuminAir combineert creativiteit met verfijning, wat zorgt voor een exclusieve ervaring. Deze bar is ideaal voor liefhebbers van moderne mixologie.
NEXT (NDSM): Industriële setting
NEXT op de NDSM-kade 2 combineert een rauwe, industriële setting met innovatieve cocktails. Je vindt deze bar in DoubleTree by Hilton, waar het industriële ontwerp perfect past bij de creatieve sfeer van de locatie.
De unieke cocktail genaamd Dr. Earth is een aanrader en sluit naadloos aan bij de groene en moderne stijl van de bar.
Geniet van signature cocktails terwijl je uitkijkt over het water en de skyline van Amsterdam. De locatie is ideaal voor een avondje uit of een ontspannen middag op de NDSM-werf. Dankzij de combinatie van topdrankjes en een unieke vibe blijft NEXT een favoriet onder locals en bezoekers.
Rosalia’s Menagerie: Intieme sfeer
Rosalia’s Menagerie ligt aan de Kloveniersburgwal 20 in Amsterdam. De intieme sfeer maakt het een unieke plek voor liefhebbers van cocktails. Het interieur straalt warmte uit, met vintage stoelen en zachte verlichting.
Hier geniet je van originele signature cocktails zoals de Corn Corn Corn of de Nettle + Lemon Martini. Elk drankje is een kunstwerk, perfect voor een rustige avond.
De bartenders weten precies hoe ze jouw avond speciaal maken. Met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en perfecte balans in smaken overtreffen ze verwachtingen. Deze bar nodigt uit om de cocktailcultuur écht te proeven in een sfeervolle setting.
Laat de menukaart je inspireren en ontdek iets nieuws.
Super Lyan: Duurzame benadering
Super Lyan, gelegen in Kimpton De Witt op Nieuwezijds Voorburgwal, biedt een innovatieve en duurzame aanpak. Hier draait alles om creativiteit met een groen hart. De bar werkt met seizoensgebonden ingrediënten en minimaliseert verspilling.
Je merkt dit terug in hun signature cocktails, zoals de Harvey Wallbanger, die niet alleen heerlijk is maar ook bewust wordt bereid.
De sfeer is modern en uitnodigend. Met een Difford’s Guide rating van 4.5/5, behoort deze bar tot de absolute top. De ervaren bartenders combineren duurzaamheid met smaak zonder concessies te doen.
Hun aanpak zet een nieuwe standaard voor Amsterdamse cocktailbars. Perfect voor een unieke en milieuvriendelijke ervaring.
Pulitzer’s Bar: Klassiek en elegant
Pulitzer’s Bar, gelegen in het Pulitzer Hotel aan de Keizersgracht 234, ademt klassieke elegantie uit. Hier drink je cocktails geïnspireerd door het werk van Ernest Hemingway. De Campfire Old Fashioned is een aanrader en zit boordevol rijke smaken.
Het interieur combineert luxe met een warme, intieme sfeer.
De bar scoort een perfecte 5/5 op Difford’s Guide, wat de kwaliteit benadrukt. Ervaren bartenders mixen hier moeiteloos jouw favoriete signature cocktails. Deze hotspot biedt je een tijdloos avondje uit met verfijnde drankjes en unieke verhalen.
Vesper: Creatieve mixologie
Vesper brengt creatieve mixologie naar een hoger niveau. Gelegen aan de Vinkenstraat 57 in de Jordaan biedt deze cocktailbar een unieke ervaring. De Difford’s Guide beoordeelt Vesper met 4/5 sterren, wat de kwaliteit bevestigt.
Probeer de “Pistachio”, hun tipple of choice, voor een verrassende smaakbeleving die je niet snel vergeet.
Helder interieur en intimiteit maken het perfect voor een avond uit. Combineer dat met hun elegante signature cocktails zoals de Casino Royale en je hebt een perfecte mix van verfijning en plezier.
Klaar om meer te ontdekken zoals Flying Dutchmen?
Flying Dutchmen: Uitgebreide drankmenu
Flying Dutchmen Cocktailbar biedt een indrukwekkend en uitgebreid drankmenu. Alle cocktails zijn onderverdeeld in drie categorieën: “walk,” “run” en “fly.” Dit maakt het kiezen gemakkelijk afhankelijk van jouw smaak en ervaring.
De bar staat bekend om klassieke cocktails, zoals de Flying Dutchman Cocktail als favoriet. Het menu toont een perfecte balans tussen bekende recepten en unieke creaties.
Gelegen aan de Singel 460 in Amsterdam, combineert deze bar expertise met sfeer. Ervaren bartenders, waaronder Timo Janse en Tess Posthumus, serveren jouw drankje met precisie en passie.
Flying Dutchmen heeft een Difford’s Guide rating van 4.5/5, wat hun kwaliteit benadrukt. Probeer zeker een casino royale of amaretto sour. Hier ontdek je dat elke slok vakmanschap is!
Bar Mokum: Amsterdamse gezelligheid
Bar Mokum ligt aan de Ferdinand Bolstraat 11 en ademt pure Amsterdamse gezelligheid. De inrichting brengt een warme sfeer met een knipoog naar de stad. Je moet hier de “Gleuvenrijder” proberen, hun signature cocktail.
Deze mix van smaken tilt je smaakpapillen naar een hoger niveau.
De bartenders gebruiken vaak klassieke ingrediënten, maar blijven innovatief in hun creaties. Je voelt je hier direct thuis dankzij de vriendelijke service en relaxte vibe. Bar Mokum is ideaal voor een ontspannen avond uit voordat je verder duikt in het bruisende aanbod van Amsterdamse cocktailbars.
Tales & Spirits: Verhalende concepten
Tales & Spirits combineert cocktails met verhalen. Gelegen aan de Lijnbaanssteeg 5-7, biedt deze bar een unieke ervaring. In 2018 behaalde het een 31e plek in de World’s 50 Best Bars.
De verfijnde sfeer trekt zowel locals als internationale bezoekers aan. Cocktails zoals de Fallen Lady weerspiegelen hun creatieve aanpak.
Probeer een Amaretto Sour of Espresso Martini, geserveerd door ervaren bartenders. De bar scoorde indrukwekkend met een 4.5/5 op Difford’s Guide. Elke drank vertelt een eigen verhaal, wat zorgt voor een onvergetelijke avond.
Reserveer op tijd; de populariteit blijft groeien!
Door 74: Speakeasy stijl
Stap Door 74 binnen via een geheime deur aan de Reguliersdwarsstraat 74 bij het Rembrandtplein. Deze cocktailbar met speakeasy-thema brengt je terug naar de jaren ’20. Je vindt het verborgen achter een onopvallende ingang.
Reserveringen zijn verplicht en alleen mogelijk vóór 20:00 uur. Het interieur is intiem, met gedimde verlichting en een vintage sfeer.
Probeer hier zeker de “Searching For Black Matter”, een van hun signature cocktails. De bartenders combineren vakmanschap met creativiteit, geïnspireerd door klassieke cocktails.
Met een Difford’s Guide rating van 4.5/5 behoort Door 74 tot de beste Amsterdam cocktailbars.
Waarom deze bars bezoeken?
Deze cocktailbars bieden unieke ervaringen die je nergens anders vindt. Geniet van signature cocktails zoals een rijke Espresso Martini of een frisse Amaretto Sour, geserveerd door ervaren bartenders op toplocaties in Amsterdam.
Unieke cocktails en sferen
Stap binnen bij Door 74 en ontdek de Searching For Black Matter. Deze speakeasy stijl bar biedt een mysterieuze ambiance en bijzondere signature cocktails. Geniet van exclusieve smaken in een intieme setting waar het verleden en moderne mixologie samenkomen.
Ervaar de Harvey Wallbanger bij Super Lyan, een bar met een duurzame benadering in Kimpton de Witt. Hier draait alles om creatieve concepten en ontspannen vibes. Laat je verrassen door innovatieve combinaties terwijl je geniet van een kleurrijke en energieke sfeer.
Ervaren bartenders
Naast unieke cocktails spelen ervaren bartenders een grote rol in deze bars. Bij Flying Dutchmen zorgen Timo Janse en Tess Posthumus, beiden met prijzen op hun naam, voor een indrukwekkende ervaring.
Hun kennis van spirits en technieken tilt cocktails naar een hoger niveau.
In Pulitzer’s Bar vertellen bartenders verhalen via klassieke drankjes zoals de Casino Royale. Bij Super Lyan gebruiken ze duurzame ingrediënten terwijl creatieve mixologie centraal staat.
Deze experts maken niet alleen jouw favoriete cocktail, maar verrassen je ook met nieuwe smaken.
Centrale locaties in Amsterdam
Veel van de beste cocktailbars in Amsterdam liggen op centrale locaties. Door 74 bevindt zich op Reguliersdwarsstraat 74 bij het drukke Rembrandtplein. Deze speakeasy stijl bar is een verborgen parel en makkelijk bereikbaar.
Tales & Spirits vind je aan de Lijnbaanssteeg 5-7, 1012 TE, midden in de levendige binnenstad. De unieke uitstraling van deze plek past perfect bij zijn centrale ligging.
Het gemak van deze locaties in Amsterdam maakt het ideaal voor een avondje uit. Met opties zoals Flying Dutchmen en Vesper dicht bij populaire wijken, plan je makkelijk een route langs meerdere bars.
Begin je kroegentocht of ontdek cocktails verder bij de volgende topbars.
Meer over de cocktailcultuur in Amsterdam
Amsterdam heeft een rijke cocktailcultuur die blijft groeien. Tess Posthumus en Timo Janse, bekende namen in de industrie, hebben met Flying Dutchmen een hotspot gecreëerd waar classic cocktails centraal staan.
Bars zoals Door 74 en Tales & Spirits bieden unieke ervaringen, zoals speakeasy stijlen en verhalende concepten. Hier proef je signature cocktails zoals een Amaretto Sour of Casino Royale.
Je merkt ook dat duurzaamheid en innovatie belangrijk zijn. Super Lyan staat bekend om hun duurzame aanpak, terwijl Rosalia’s Menagerie intieme sferen biedt met lokale ingrediënten.
Evenementen zoals de Perfect Serve Barshow op 6 en 7 september trekken professionals en liefhebbers naar de stad. Deze groeiende community maakt Amsterdam dé plek voor cocktailexperts en fans.
Conclusie
De cocktailbars in Amsterdam bieden iets bijzonders voor iedereen. Je ontdekt hier unieke cocktails en creatieve concepten. Probeer een Espresso Martini in Vesper of een Amaretto Sour bij Door 74.
Geniet van de ervaring, en laat je inspireren door de mixologie-experts. Deel jouw favoriete bar of tip ons over verborgen parels!
Veelgestelde Vragen
1. Welke cocktailbars in Amsterdam staan bekend om hun signature cocktails?
Bars zoals Flying Dutchmen, Rosalia’s Menagerie en Pulitzer’s Bar bieden unieke signature cocktails die je niet mag missen.
2. Waar kan ik een cocktailworkshop volgen in Amsterdam?
Flying Dutchmen en andere bekende cocktailbars zoals Super Lyan organiseren cocktailworkshops voor liefhebbers van classic cocktails.
3. Welke cocktailbar is ideaal voor een luxe ervaring?
Vault Bar in het Waldorf Astoria en Kimpton De Witt bieden een exclusieve sfeer met een uitgebreide spirits selection.
4. Wat zijn populaire cocktails die ik kan proberen in Amsterdamse bars?
Probeer een Espresso Martini of een Amaretto Sour bij bars zoals Tales & Spirits of Prins & Aap.
5. Welke bekende bartenders zijn actief in Amsterdam?
Tess Posthumus en Timo Janse, beide experts in classic en moderne cocktails, zijn verbonden aan gerenommeerde bars zoals Flying Dutchmen en Law & Order.
