Ben je klaar om zelf een perfecte long island ice tea te maken, maar weet je niet waar te beginnen? Deze klassieke cocktail zit boordevol sterke drank, waaronder gin, tequila en witte rum.
In dit artikel leer je stap voor stap hoe je deze legendarische alcoholische drank thuis kunt bereiden. Tijd om aan de slag te gaan!
Samenvatting
- Een Long Island Iced Tea bevat 15 ml gin, tequila, wodka, witte rum en triple sec. Het gemiddelde alcoholpercentage is 22%.
- Voeg 10 ml citroensap en 60-75 ml cola toe voor frisse en zoete balans. Gebruik een schijfje citroen als garnering.
- Vul een glas met ijsblokjes, meng de ingrediënten en roer zachtjes door voor de beste smaak.
- Probeer variaties zoals mezcal voor een rokerige smaak of cassis in plaats van cola voor een fruitige twist.
- Experimenteer met nieuwe combinaties zoals sake en shochu of andere garneringen zoals munt of limoen.
Benodigde ingrediënten
Met de juiste mix van sterke drank en frisdrank maak je een perfecte Long Island Iced Tea. Zorg dat je alles klaarzet, van triple sec tot witte rum, voor een vloeiende bereiding.
Lijst van alcoholische componenten
Voor een Long Island Iced Tea heb je vijf alcoholische dranken nodig. Gebruik 15 ml gin, 15 ml tequila, 15 ml wodka, 15 ml witte rum en 15 ml triple sec. Deze combinatie zorgt voor een sterk drankje met een gemiddeld alcoholpercentage van 22%.
De mix van sterke dranken geeft de cocktail zijn unieke smaak. Witte rum voegt een zachte zoetheid toe, terwijl triple sec zorgt voor een vleugje citrus. Gin, wodka en tequila balanceren dit perfect uit.
Zorg dat je de juiste hoeveelheden gebruikt voor de beste smaak.
Lijst van non-alcoholische toevoegingen
Naast de sterke drank in een Long Island Iced Tea, voeg je ook non-alcoholische ingrediënten toe. Begin met 10 ml vers citroensap voor een frisse en zure kick. Vul dit aan met 60-75 ml cola om het drankje zijn kenmerkende kleur en lichte zoetheid te geven.
Gebruik voor de garnering een schijfje citroen. Dit voegt niet alleen extra kleur toe, maar versterkt ook de smaak. Deze ingrediënten maken jouw Long Island compleet en perfect in balans.
Stapsgewijze bereidingswijze
Het maken van een Long Island Iced Tea draait om precisie en balans. Je combineert sterke drank en non-alcoholische toevoegingen om een perfecte mix te krijgen.
Mengen van de ingrediënten
Vul een longdrinkglas tot de rand met ijsblokjes. Giet daarna 15 ml van elke sterke drank in het glas: vodka, gin, tequila, witte rum en triple sec. Zorg dat je de volgorde niet hoeft te onthouden; alles mag direct over het ijs.
Vul het glas verder aan met cola tot de rand. Roer zachtjes door met een barlepel zodat de smaken goed mengen. Voeg geen extra suiker toe, want de triple sec en cola zorgen al voor de perfecte balans.
Afwerking en garnering
Pers het sap van een halve citroen in je glas voor extra frisheid. Gebruik een barlepel om alle ingrediënten goed door elkaar te roeren. Dit zorgt ervoor dat de smaken perfect mengen.
Snijd een schijfje citroen en plaats dit op de rand van het glas. Voeg ook een klein partje citroen toe voor decoratie. Deze details tillen je Long Island Iced Tea naar een hoger niveau.
Ga door naar de variaties om je creativiteit te verkennen!
Variaties op de klassieke Long Island Iced Tea
Vervang tequila door mezcal voor een rokerige twist aan je Long Island Iced Tea. Dit geeft een diepe, aardse smaak die perfect is voor liefhebbers van sterke drank. Gebruik cassis in plaats van cola om een fruitige en zoete variant te maken.
Probeer ook bitter lemon of tonic als fris alternatief.
Geef je cocktail een Aziatische twist door gin en wodka te vervangen met sake en shochu. Deze combinatie zorgt voor een lichte en unieke smaak. Mix witte rum met deze ingrediënten om de balans te houden.
Speel met garneringen zoals limoen of munt om het geheel af te maken.
Conclusie
Nu weet je precies hoe je een Long Island Iced Tea maakt. De mix van sterke drank en frisse toevoegingen is simpel en doeltreffend. Probeer het recept en verras jezelf of je gasten.
Experimenteer met variaties voor een unieke twist. Haal alle ingrediënten in huis en geniet met mate!
Voor meer geweldige cocktailrecepten, bezoek onze pagina over Manhattan cocktails.
Veelgestelde Vragen
1. Wat is een Long Island Iced Tea?
Een Long Island Iced Tea is een cocktail gemaakt met sterke drank, waaronder witte rum, triple sec, gin, tequila en een scheutje cola. Het lijkt qua kleur op ijsthee, maar bevat geen thee.
2. Welke ingrediënten heb ik nodig voor een Long Island Iced Tea?
Je hebt sterke drank zoals witte rum, triple sec, gin en tequila nodig. Daarnaast gebruik je citroensap, suikersiroop, cola en ijsblokjes om de perfecte Long Island Iced Tea te maken.
3. Waar komt de naam “Long Island Iced Tea” vandaan?
Volgens de verhalen werd deze cocktail bedacht door een man genaamd Old Man Bishop in Long Island, New York. De naam verwijst naar de kleur die lijkt op ijsthee.
4. Hoe zorg ik ervoor dat mijn Long Island Iced Tea in balans is?
Gebruik gelijke hoeveelheden van elke sterke drank, zoals witte rum en triple sec. Voeg voldoende citroensap en suikersiroop toe om de smaken te balanceren. Serveer met ijs en een scheutje cola voor de finishing touch.
